Shakarkandi Halwa Recipe In Urdu - Recipe No. 2508

Shakarkandi Halwa Urdu recipe is available at UrduPoint. Shakarkandi Halwa is a famous dish in this region. You can read here Shakarkandi Halwa recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Shakarkandi Halwa. You can know the complete method to make Shakarkandi Halwa on this page. We will also tell you how long it will take to make Shakarkandi Halwa. Read the recipe, ingredients, and everything related to Shakarkandi Halwa below.

شکر قند کا حلوہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2508

Shakarkandi Halwa Recipe In Urdu
اشیاء:
شکر قند ایک پاؤ
شکر ایک پیالی
پستہ /بادام(بھیگے ہوئے چھلکا اترے ) دس دس عدد(ہوائیاں کاٹ لیں)
دودھ چھ پیالی
چھوٹی الائچی چھ عدد
گھی دو بڑے چمچے (ٹیبل سپون)
ترکیب:
شکر قند کو توے میں رکھ کر اوپر دوسرا توایا بھاری چیز رکھ دیں کہ بند ہو جائے اور ہلکی آنچ پر بھون لیں۔ چھیل کر شکر قند کا گودا نکال لیں اور اس کو مل لیں۔ دودھ کو ہلکی آنچ پر پکا کر تقریبا دو پیالی کر لیں۔ چینی کا شیرہ بنا لیں۔ گھی ایک دیگچی میں ڈال کر الائچی ڈال دیں اور ایک منٹ بعد شکر قند کا گودا ڈال کر بھونیں۔ پانچ منٹ بھوننے کے بعد دودھ ڈال دیں اور چمچہ چلائیں۔ دودھ گاڑھا ہو کر کھوئے کی شکل اختیار کرنے لگے تو شیرہ ڈال دیں اور ہلکی آنچ پر رکھ دیں چلاتے ہوئے حلوہ دیگچی کا پیندا چھوڑنے لگے گا۔ پھیلے ہوئے برتن کو چکنا کر کے حلوہ اس میں ڈال کر پھیلا دیں۔ ٹھنڈا ہونے پر ٹکڑے کاٹ لیں اور میوہ چھڑک دیں۔

(6328) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet

More Recipes

Urdu cooking recipe of Shakarkandi Halwa, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Shakarkandi Halwa is a Pakistan And Indian Sweet, and listed in the Pakistani Sweet Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.