Sharifay Ki Barfi Recipe In Urdu - Recipe No. 739

Sharifay Ki Barfi Urdu recipe is available at UrduPoint. Sharifay Ki Barfi is a famous dish in this region. You can read here Sharifay Ki Barfi recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Sharifay Ki Barfi. You can know the complete method to make Sharifay Ki Barfi on this page. We will also tell you how long it will take to make Sharifay Ki Barfi. Read the recipe, ingredients, and everything related to Sharifay Ki Barfi below.

شریفے کی برفی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 739

Sharifay Ki Barfi Recipe In Urdu
اجزاء:
شریفے کا گو دا ایک کلو
بادام کی گریاں 250گرام
پستہ 150گرام
گھی 250گرام
چینی 250گرام
زعفران 3گرام
چھوٹی الائچی 6گرام دانا
عرق گلاب حسب ذائقہ
چاندی کے ورق حسب ذائقہ
ترکیب:
شریفے کے گودے کو اچھی طرح ملیں ۔بادا م پستے کا چھلکا اتار کر انہیں باریک پیس لیں ۔پھر شریفے کے گودے میں ملاکر کسی قلعی دار برتن میں گھی کی تین تاروالی چاشنی بنا کر اس میں شریفے کا گودا ڈال کرا چھی طرح گھوٹیں ۔جب گولیاں بندھنے لگیں تو زعفران اورالائچی کو عر ق گلاب میں گھو ٹ کر گودے میں ملادیں ۔تین چارقطرے گلاب کا عطر چھڑک کر کسی تھالی کو گھی سے چپڑکر اس میں انڈیل کر جمادیں اور چاندی کے ورق چپکا کر سخت ہونے پر ٹکڑے کاٹ لیں بہت مناسب ہوگا کہ اس برفی کے چوکور ٹکڑے کاٹے جائیں ۔

(4151) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet

More Recipes

Urdu cooking recipe of Sharifay Ki Barfi, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Sharifay Ki Barfi is a Pakistan And Indian Sweet, and listed in the Pakistani Sweet Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.