Sheer Khurma Eid Recipe In Urdu

شیر خرما بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Sheer Khurma Eid, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Sheer Khurma Eid is a Tasty Sweet Dish, and listed in the Yummy Sweet Dish. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Sheer Khurma Eid Recipe In Urdu

اشیاء:
سویاں 250گرام
دودھ 2لیٹر
چینی 250گرام
گھی 150ملی لیٹر
بادام گری 50گرام
پستہ 15گرام
چھوہارے 15گرام
کیوڑہ کھانے والے دو چمچے
الائچی سبز 8دانے
ترکیب:
ایک دیگچی میں گھی ڈال کر چولہے پر چڑھا دیجئے اور سبز الائچی کے دانے نکال کر اس میں ڈال دیجئے۔ گھی کڑ کڑانے لگے اور خوشبو آنے لگے تو سویاں ڈال دیجئے اور بھون کر سرخ کر لیجئے۔ ایک دوسری دیگچی میں دودھ اور چھوہارے ثابت ہی ڈال کر چولہے پر چڑھا دیجئے اور ہلکی آنچ پر پکنے دیجئے۔ دودھ پک پک کر تین چوتھائی رہ جائے تو اتار لیجئے اور اسے سویوں والی دیگچی میں الٹ کر چمچے سے اچھی طرح ملا کر ہلکی آگ پر پکنے دیجئے۔ دو منٹ بعد بادام کی گریاں اور پستہ باریک کتر کر ڈال دیجئے۔ ساتھ ہی چینی بھی شامل کر دیجئے اور تھوڑی دیر پکانے کے بعد کیوڑہ ڈال کر اتار لیجئے۔ لذیذ سیر خرما تیار ہے۔

متعلقہ پکوان

(2829) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Tasty Sweet Dish - مزید مزیدار میٹھے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب