Souffle Omelette With Mushroom Sauce Recipe In Urdu - Recipe No. 517

Souffle Omelette With Mushroom Sauce Urdu recipe is available at UrduPoint. Souffle Omelette With Mushroom Sauce is a famous dish in this region. You can read here Souffle Omelette With Mushroom Sauce recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Souffle Omelette With Mushroom Sauce. You can know the complete method to make Souffle Omelette With Mushroom Sauce on this page. We will also tell you how long it will take to make Souffle Omelette With Mushroom Sauce. Read the recipe, ingredients, and everything related to Souffle Omelette With Mushroom Sauce below.

سوفلے آملیٹ ودھ مشروم سوس بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 517

Souffle Omelette With Mushroom Sauce Recipe In Urdu

ضروری اشیاء:
انڈے 2عدد (سفیدی اور زردی الگ کرلیں)
مکھن 1کھانے کاچمچہ
ہرا دھنیا (گارنشنگ کے لئے) حسب ِ ضرورت
مشروم سوس کے لئے:
مکھن 1کھانے کا چمچہ
بٹن مشروم کپ
میدہ 1کھانے کا چمچہ
دودھ کپ
پارسلے (چوپ کیا ہوا) 1کھانے کا چمچہ
نمک حسب ِ ذائقہ
سیاہ مرچ پاؤڈر حسب ِ ذائقہ
ترکیب:
مشروم سوس بنانے کے لئے ایک سوس پین میں مکھن گرم کرکے اس میں مشروم ڈال کر 4.5منٹ تک فرائی کریں۔ مشروم کے نرم ہو جانے کے بعد اس میں میدہ ڈال کر چمچہ چلائیں اور جب ہموارپیسٹ بننے لگے تو اس میں پرسلے، نمک اور سیاہ مارچ پاؤڈر ڈال کر مکس کریں۔ مشروم سوس تیار ہے۔
انڈے کی زردی میں 1کھانے کاچمچہ پانی اور حسب ِ ذائقہ نمک و سیاہ مرچ پاؤدر ڈال کر خوب پھینٹیں۔ انڈے کی سفیدی کو گاڑھا ہونے تک اچھی طرح پھینٹیں۔ الس کے بعدزردی اورسفیدی کو احتیاط سے مکس کریں نان اسٹک فرائنگ پین میں مکھن گرم کرکے اس میں انڈے کا آمیزہ ڈال دیں اور درمیانی آنچ پر ڈھک کر 2.4منٹ تک پکنے دیں اس کے بعد ڈھکن ہٹا کر تیز آنچ پر 3.4منٹ تک پکائیں۔ گولڈن براؤن ہو جانے پر آملیٹ کو سرونگ پلیٹ میں رکھیں اور تیار کی ہوئی مشروم سوس کو اس کے اوپر ڈال کر ہاف آملیٹ کو فولڈکر دیں۔ ہرادھنیا کے پتوں سے گارنش کریں مزیدسوفلے آملیٹ ودھ مشروم سوس تیار ہے جنجر بریڈ کے ساتھ سرو کریں۔

(4894) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Mushroom Dish

More Recipes

Urdu cooking recipe of Souffle Omelette With Mushroom Sauce, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Souffle Omelette With Mushroom Sauce is a Mushroom Dish, and listed in the mushroom dish. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.