Souffle Omelette With Mushroom Sauce Recipe In Urdu - Recipe No. 517
Souffle Omelette With Mushroom Sauce Urdu recipe is available at UrduPoint. Souffle Omelette With Mushroom Sauce is a famous dish in this region. You can read here Souffle Omelette With Mushroom Sauce recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Souffle Omelette With Mushroom Sauce. You can know the complete method to make Souffle Omelette With Mushroom Sauce on this page. We will also tell you how long it will take to make Souffle Omelette With Mushroom Sauce. Read the recipe, ingredients, and everything related to Souffle Omelette With Mushroom Sauce below.
سوفلے آملیٹ ودھ مشروم سوس بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 517
ضروری اشیاء:
انڈے 2عدد (سفیدی اور زردی الگ کرلیں)
مکھن 1کھانے کاچمچہ
ہرا دھنیا (گارنشنگ کے لئے) حسب ِ ضرورت
مشروم سوس کے لئے:
مکھن 1کھانے کا چمچہ
بٹن مشروم کپ
میدہ 1کھانے کا چمچہ
دودھ کپ
پارسلے (چوپ کیا ہوا) 1کھانے کا چمچہ
نمک حسب ِ ذائقہ
سیاہ مرچ پاؤڈر حسب ِ ذائقہ
ترکیب:
مشروم سوس بنانے کے لئے ایک سوس پین میں مکھن گرم کرکے اس میں مشروم ڈال کر 4.5منٹ تک فرائی کریں۔ مشروم کے نرم ہو جانے کے بعد اس میں میدہ ڈال کر چمچہ چلائیں اور جب ہموارپیسٹ بننے لگے تو اس میں پرسلے، نمک اور سیاہ مارچ پاؤڈر ڈال کر مکس کریں۔ مشروم سوس تیار ہے۔
انڈے کی زردی میں 1کھانے کاچمچہ پانی اور حسب ِ ذائقہ نمک و سیاہ مرچ پاؤدر ڈال کر خوب پھینٹیں۔ انڈے کی سفیدی کو گاڑھا ہونے تک اچھی طرح پھینٹیں۔ الس کے بعدزردی اورسفیدی کو احتیاط سے مکس کریں نان اسٹک فرائنگ پین میں مکھن گرم کرکے اس میں انڈے کا آمیزہ ڈال دیں اور درمیانی آنچ پر ڈھک کر 2.4منٹ تک پکنے دیں اس کے بعد ڈھکن ہٹا کر تیز آنچ پر 3.4منٹ تک پکائیں۔ گولڈن براؤن ہو جانے پر آملیٹ کو سرونگ پلیٹ میں رکھیں اور تیار کی ہوئی مشروم سوس کو اس کے اوپر ڈال کر ہاف آملیٹ کو فولڈکر دیں۔ ہرادھنیا کے پتوں سے گارنش کریں مزیدسوفلے آملیٹ ودھ مشروم سوس تیار ہے جنجر بریڈ کے ساتھ سرو کریں۔
(4809) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mushroom Dish
انڈے میتھی
Anda Methi
ایگ بروتھ
Egg Broth
اسپینش آملیٹ
Spenish Omelette
پالک بھرے انڈے
Palak Bharay Anday
اسپیشل بریک فاسٹ
Special Breakfast
میٹھا آملیٹ
Sweet Omelette
انڈے اور ٹماٹر
Anda Aur Tamatar
آملیٹ
Omelette
پین کیک آملیٹ
Pain Cake Omelette
انڈے کا کٹاکٹ
Anday Ka Katakat
انڈے اور فرائڈ آلو
Anda Aur Fried Aloo
قیمہ بھرے انڈے
Keema Anday
More Recipes
آئس کریم کیک
Chilled Ice Cream Cake
منگولین چکن
Mongolian Chicken
بچوں کے لیے پراٹھا
Bachon Ka Paratha
کیلوری کاؤنٹرآئس کریم
Calorie Counter Ice Cream
مینگو مونگ مزا
Mango Moong Maza
سوجی کا دلیہ
Suji Ka Dalia