Surkh Mirch Ki Chatni Recipe In Urdu

سرخ مرچوں کی چٹنی بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Surkh Mirch Ki Chatni, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Surkh Mirch Ki Chatni is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Surkh Mirch Ki Chatni Recipe In Urdu


اجزاء:
سرکہ آدھا سیر،سرخ مرچ ، نمک، چینی حسب ضرورت
طریقہ:
سرخ مرچیں ڈنڈیوں سمیت دیو کر کسی کپڑے پر پھیلا دیں تاکہ خشک ہو جائیں پھر ان مرچوں کو کسی چینی یا شیشے کے برتن میں ڈال کر اوپر اتنا سرکہ ڈالیں کہ مرچیں اچھی طرح بھیگ جائیں ۔ دو روز تک اسی طرح چھوڑدیں ۔ اس کے بعد مرچیں سرکہ سے نکال کر خوب باریک کر کے خوب باریک کر کے پیس لیں تھوڑا سا نمک اور چینی بھی ملا دیں۔جب مرچیں بلکل باریک ہو جائیں تو تھوڑا سا سرکہ بھی ڈال کر گاڑھی سی چینی بنالیں اور بوتل میں ڈال کر رکھ لیں ۔یہ چٹنی ہر کھا نے کے ساتھ استعمال ہو سکتی ہے ۔

متعلقہ پکوان

(2216) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba - مزید چٹنیاں ، آچار ، جام ، جیلی ، مربے

More Recipes - مزید تراکیب