Tandoori Chargha Recipe In Urdu - Recipe No. 6698
Tandoori Chargha Urdu recipe is available at UrduPoint. Tandoori Chargha is a famous dish in this region. You can read here Tandoori Chargha recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Tandoori Chargha. You can know the complete method to make Tandoori Chargha on this page. We will also tell you how long it will take to make Tandoori Chargha. Read the recipe, ingredients, and everything related to Tandoori Chargha below.
تندوری چرغہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6698
تیاری کا مکمل وقت
25 منٹپکانے کا وقت
55 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افرادIngredients - اجزاء
1 چکن ایک کلو (ثابت)
2 دہی آدھا کپ (پانی نکلا ہوا)
3 نمک ایک چائے کا چمچ
4 لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ
5 سرکہ دو کھانے کے چمچ
6 ادرک لہسن کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ
7 تیل ایک چوتھائی کپ
8 تندوری مصالحہ تین کھانے کے چمچ (ثابت)
9 تندوری مصالحہ کیلئے نمک ایک کھانے کا چمچ
10 گرم مصالحہ ایک کھانے کا چمچ (پسا ہوا)
11 لال مرچ تین کھانے کے چمچ (سپی ہوئی)
12 اورنج ریڈ کلر آدھا چائے کا چمچ
13 دھنیا تین کھانے کے چمچ (بھنا اور پسا ہوا)
14 سونف دو کھانے کے چمچ (بھنی اور پسی ہوئی)
15 سفید زیرہ دو کھانے کے چمچ (ثابت اور بھنا ہوا)
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1تندوری مصالحہ کے لئے بلینڈر میں نمک،گرم مصالحہ،لال مرچ،اورنج ریڈ کلر،دھنیا،سونف اور سفید زیرہ ڈال کر باریک پیس لیں اور بوتل میں بھر کر استعمال کریں۔
- 2 چرغہ کے لئے چکن پرکٹ لگا دیں۔
- 3 پھر ایک پیالے میں دہی،تیار کیا ہوا تندوری مصالحہ،نمک،لیموں کا رس،سرکہ، ادرک لہسن کا پیسٹ اور تیل ڈال کر مکس کر لیں۔
- 4 اب چکن کو اس مکسچر میں دو گھنٹے کے لئے میرینیٹ کر لیں۔
- 5 پھر اسے تندور یا اوون میں رکھ کر ہلکی آگ پر چکن کے گلنے تک پکا لیں۔لیجئے تندوری چرغہ پیش کرنے کے لئے تیار ہے۔
(4271) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Chicken Pakwan
چکن بالز
Chicken Balls
مکھن مرغ
Makhan Murgh
اسپرنگ چکن
Spring Chicken
چکن ہری مرچ قیمہ
Chicken Hari Mirch Keema
کنگ پاؤ چکن
Kung Pao Chicken
چکن چلی
Chicken Chilli
ہانڈی تکہ
Handi Tikka
اسپیشل مرغ کری
Special Murgh Kari
کالی مرچ فرائی چکن
Black Pepper Fry Chicken
دھواں چکن
Dhuwan Chicken
سیسمی ہنی چکن
Sesame Honey Chicken
مرغ سبز گریوی
Murgh Sabz Gravy