Tasty Tinday Gosht Recipe In Urdu

ٹینڈے گوشت بنانے کی ترکیب

Tasty Tinday Gosht Recipe In Urdu

اشیاء:
گوشت آدھا کلو
گھی پون پاؤ
دھنیا(بھنا ہوا) ڈھائی تولہ
سرخ مرچ حسب ضرورت
ہلدی آدھا چائے کا چمچ
پیاز ایک عدد
ٹینڈے آدھا کلو
نمک حسب ضرورت
زیرہ آدھا چائے کا چمچہ
دہی آدھا پاؤ
لہسن ایک عدد
ادرک ایک تولہ
ترکیب:
پہلے ٹینڈوں کو چھیل کر ٹکڑے کر لیں اور گھی میں الائچی کا بگھار دے کر ذرا پسی ہوئی ہلدی ڈال کر انہیں تل لیجئے۔ پھر ٹینڈوں کو نکال کر رکھ لیجئے اور گوشت کو دھو کر گھی میں ڈال دیجئے اور بھونئے ، پھر جتنے مصالحے لکھے ہیں انہیں پیس کر ڈال دیں اور صرف دہی علیحدہ رکھیں۔ اب مصالحے سمیت بوٹیوں کو بھونیں اور اس کے بعد پانی ڈال کر گوشت کو گلنے کے لئے پکائیں۔جب بوٹیاں گل جائیں تو دہی کے چھینٹے دے کر بھونیں اورا س کے بعد ٹینڈے ڈال کر اور پانی ڈال دیں تاکہ ٹینڈے بھی گل جائیں۔ بعد میں گرم مصالحہ ملا کر اتار لیں۔

متعلقہ پکوان

(5254) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Baingan Tinda Aur Kaddu - مزید بینگن، ٹینڈے اور کدو

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Tasty Tinday Gosht, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Tasty Tinday Gosht is a Baingan Tinda Aur Kaddu, and listed in the baingan tinda and kaddu. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.