Tikka Boti With Dahi Recipe In Urdu

تکہ بوٹی بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Tikka Boti With Dahi, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Tikka Boti With Dahi is a Kabab And Tikka, and listed in the Kebab aur Tikka. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Tikka Boti With Dahi Recipe In Urdu

اجزاء:
گوشت(بغیر ہڈی کا دستی کا) کلو
گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچہ
ادرک/لہسن (پیسٹ) ایک کھانے کا چمچ
دہی ایک چھٹانک
نمک، سرخ مرچ حسب ذائقہ
سوکھا دھنیا پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ
تیل ایک کپ
ترکیب:
گوشت کے ایک ایک انچ کے چوکو رمربع ٹکڑے کٹوالیں۔ گوشت ابال کر نیم گلا لیں اور پانی خشک کر کے اتار لیں(پانی اتنا ہی ڈالیں جو مناسب ہو)سب مصالحے پیس کر دہی میں ملا دیں۔ گوشت کے ٹکڑے ٹھنڈے ہو جائیں تو ان پر یہ دہی لگا دیں۔ اب یہ ٹکڑے سلاخوں پر پرو دیں اور دہکتے ہوئے کوئلوں پر سینک کر سرخ کر لیں۔ ساتھ ساتھ تھوڑا تھوڑا سا گھی ٹپکاتے جائیں۔ جب وہ کوئلوں پر گرتا ہے اور اس کا دھواں تکوں کو لگتا ہے تو بہت مزے دار ہو جاتے ہیں ۔ کٹی ہوئی پیاز کے لچھوں اور لیموں کی قاشوں کے ساتھ پیش کر یں۔

متعلقہ پکوان

(2991) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Kabab And Tikka - مزید کباب و تکہ

More Recipes - مزید تراکیب