Tomato Fish Recipe In Urdu

ٹماٹر مچھلی بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Tomato Fish, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Tomato Fish is a Chinese Fish, and listed in the chinese machli. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Tomato Fish Recipe In Urdu

اشیاء:
مچھلی ایک کلو
پیاز دو بڑی گٹھلیاں
لہسن دو پوتھیاں
گھی یا زتیون کا تیل تین کھانے کے چمچے
سرخ مرچ چار عدد
ٹماٹر کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ
سرکہ ایک پیالی
تارہ مٹر حسب ذائقہ
نمک حسب ذائقہ
گرم مصالحہ حسب ذائقہ
ترکیب:
مچھلی کے قتلوں کو دھو کر صاف کر لیں۔ کٹی ہوئی پیاز اور پسا ہوا لہسن گھی میں براؤن کر یں۔ پھر ٹماٹر کا افشردہ سرخ مرچ ( مرچوں کو ململ کے کپڑے میں باندھ کر ڈالیں۔ تو بہتر ہوگا) نمک ،گرم مصالحہ اور مچھلی ڈال دیں اور پکا ئیں۔ چمچہ چلاتے ہوئے مچھلی کے ٹکڑے ٹوٹنے نہ پائیں گل جائیں تو سرکہ ڈال دیں اور مرچوں والی پوٹلی نکال دیں ۔ اب چکھ کر دیکھیں نمک کم ہو تو اور ڈال دیں۔ پھر ڈش میں نکال کر مٹر کے دانے اوپر بکھیر دیں ۔ اور اجوائن کا چھینٹا دے کر تقسیم کر یں۔ اس کھانے کے ساتھ عموماََ پھیکے چاول پسند کیے جاتے ہیں۔ روٹی سے کھانا چاہیں تو ابلے ہوئے آلو کے قتلے ضرور ڈش میں رکھیں۔

متعلقہ پکوان

(1879) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chinese Fish - مزید چائنیز فش

More Recipes - مزید تراکیب