Vegetable Tomato Recipe In Urdu - Recipe No. 555

Vegetable Tomato Urdu recipe is available at UrduPoint. Vegetable Tomato is a famous dish in this region. You can read here Vegetable Tomato recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Vegetable Tomato. You can know the complete method to make Vegetable Tomato on this page. We will also tell you how long it will take to make Vegetable Tomato. Read the recipe, ingredients, and everything related to Vegetable Tomato below.

سبزی بھرے ٹماٹر بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 555

Vegetable Tomato Recipe In Urdu
اشیاء:۔
ٹماٹر آدھا کلو
سیم کی پھلی ایک چائے کی پیالی
ادرک ایک چھوٹا سا ٹکڑا (باریک کاٹ لیں)
گاجر تین عدد (باریک پیس لیں)
مٹر ایک چائے کی پیالی (ابال کر پیس لیں)
آلو چار عدد
شلغم ایک عدد
ہری مرچ چار عدد
ہرا دھنیا ایک گٹھی
پسی ہوئی کالی مرچ آدھا چائے کا چمچہ
نمک حسب ذائقہ
ٹماٹر ساس آٹھ کھانے کے چمچے
سفید زیرہ دو چائے کے چمچے
پیاز ایک عدد
کارن فلور چار چائے کے چمچے
ڈالڈا تیل دو کھانے کے چمچے
ترکیب:۔
ٹماٹر کا اوپری حصہ باریک باریک کاٹ کر گودا نکال لیں۔ فرائی پین میں ایک چمچہ تیل لے کر پیاز براؤن کر لیں۔ جب پیاز براؤن ہو جائے تو نکال کر باریک پیس لیں۔ پیاز سمیت ساری ابلی ہوئی پسی ہوئی سبزیاں فرائی پین میں ڈال کر ہکا سا بھون لیں۔ اس میں تھوڑا سا زیرہ ، کالی مرچ اور ہرا مسالہ ڈال دیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔ جب اچھی طرح ٹھنڈا ہو جائے تو ایک ایک ٹماٹر لے کر اس میں بھر دیں دھاگا باندھ دیں۔ یا ٹوتھ پکس سے بند کر دیں۔ پھر فرائی پین میں ایک چمچہ تیل ڈال کر بھرے ہوئے ٹماٹر ساس تھوڑا سا پسا ہوا زیرہ کارن فلور کالی مرچ اور نمک ڈال کر ہلکا سا بھون لیں تلے ہوئے ٹماٹر اس میں الگ رکھیں اور ہلکی آنچ پر دم پہ رکھ دیں۔ آلو کے چپس کے ساتھ گرم گرم پیش کریں۔ یہ ڈش چھ سے آٹھ لوگوں کے لیے کافی ہے۔

(6824) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistani Vegetable

More Recipes

Urdu cooking recipe of Vegetable Tomato, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Vegetable Tomato is a Pakistani Vegetable, and listed in the Pakistani Sabzi. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.