Yakhni Wala Karahi Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 7083

یخنی والا کڑاہی گوشت بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7083

تیاری کا مکمل وقت

30 منٹ

پکانے کا وقت

25 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1گوشت کو صاف دھو کر رکھ لیں۔
2. 2 پین میں دو کھانے کے چمچ کوکنگ آئل میں تیزپات اور زیرہ ڈال کر کڑکڑا لیں۔
3. 3 پھر اس میں ادرک لہسن،باریک کٹی ہوئی پیاز اور گوشت ڈال کر ہلکی آنچ پر ڈھک دیں۔
4. 4 پانچ سے سات منٹ بعد اس کو ہلکا سا بھون کر اس میں دو پیالی پانی ڈال دیں۔
5. 5 درمیانی آنچ پر پکاتے ہوئے جب گوشت گلنے پر آ جائے اور آدھی پیالی یخنی رہ جائے تو یخنی علیحدہ نکال لیں اور اس میں ثابت ٹماٹر،نمک،ہلدی اور لال مرچ ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔
6. 6 ٹماٹر گلنے پر آ جائے تو اس میں گوشت اور کوکنگ آئل ڈال کر بھونیں۔
7. 7 تیل علیحدہ ہونے پر اس میں باریک کٹی ہوئی ادرک اور ہری مرچیں ڈال کر ہلکی آنچ پر دم پر رکھ دیں۔
8. 8 ڈش میں نکال کر باریک کٹا ہوا ہرا دھنیا چھڑک کر پیش کریں۔

More Recipes From Mutton Karahi, Beef Karahi And Korma

ثابت مصالحے کا قورمہ

Sabut Masala Korma

بادامی قورمہ

Badami Korma

قورمہ

Gosht Korma

مٹن ڈھابہ کڑاہی

Mutton Dhaba Karahi

مٹن دہی کڑاہی

Mutton Dahi Karahi

مٹن قورمہ

Mutton Korma

مٹن کڑاہی

Mutton Karahi

کڑاہی گوشت

Beef Karahi

مٹن زعفرانی قورمہ

Mutton Zafrani Korma

مٹن کڑاہی

Mutton Karahi

قورمہ روغن جوش

Korma Rogan Josh

یخنی والا کڑاہی گوشت

Yakhni Wala Karahi Gosht