Achaari Daal Lauki Tips in Urdu - Achaari Daal Lauki Totkay - Tip No. 5241

دیگچی میں تیل گرم کرکے پیاز سنہری کریں
اس میں لوکی،ہلدی،ہری مرچیں،ٹماٹر،رائی کلونجی،سونف،سفید زیرہ،قصوری میتھی،لال مرچ اور نمک ملا کر بھونیں
پھر پانی ڈالیں اور لوکی گلنے تک پکائیں
اس میں دال ملا کر دَم پر رکھ دیں
فرائنگ پین میں مکھن پگھلا کر لال مرچیں لہسن اور باقی زیرہ تلیں اور دال پر ڈال دیں
اسے پودینے ہری مرچوں اور ادرک سے سجا کر پیش کریں۔