Aloo Aur Saag Tips in Urdu - Aloo Aur Saag Totkay

آلو اور ساگ کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Aloo Aur Saag Recipe In Urdu

پالک کو دھو کر باریک کاٹ لیں
میتھی کو چن کر صاف کر لیں
آلو چھیل کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر لیں
اب گھی میں آلو ڈال کر بھونیں اور نکال لیں
اس گھی میں نمک مرچ ڈال کر مصالحہ بھون کر بنائیں اور اس کے بعد میتھی ڈال کر بھونیں
جب پتے پیلے پڑ جائیں تو پالک کو پکنے دیں
جب پانی خشک ہو جائے تو آلو ڈال کر بھونیں اور نکال لیں
اس گھی میں نمک مرچ ڈال کر مصالحہ بھون کر بنائیں اور اس کے بعد میتھی ڈال کر بھونیں
جب پتے پیلے پڑ جائیں تو پالک کو پکنے دیں
جب پانی خشک ہو جائے تو آلو ڈال کر بھونیں اور گھی چھوڑنے پر اتار لیں اور گرم گرم چپاتیوں کے ساتھ پیش کریں

More From Punjabi Vegetable - مزید