Band Gobhi Gosht Tips in Urdu - Band Gobhi Gosht Totkay - Tip No. 3190

Urdu Totkay Band Gobhi Gosht بند گوبھی گوشت (Tip No. 3190) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Cabbage in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

Band Gobhi Gosht Recipe In Urdu

بند گوبھی گوشت کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 3190

اشیاء:
گوشت آدھا کلو
نمک، مرچ حسب پسند
دھنیا ایک چائے کا چمچہ
پیاز تین عدد
بند گوبھی ایک کلو
ہلدی 1/3چمچ
گھی آدھا کپ
دہی آدھا پاؤ
ترکیب:
بند گوبھی دھو لیں۔ پھر باریک کاٹ لیں۔ پیاز کاٹ کر گھی میں سرخ کر یں۔ گوشت ڈال کر بھون لیں۔ اب تمام مصالحہ ڈال کر خوب بھون لیں۔ خوشبو آنے لگے تو پانی ڈال کر گوشت گلائیں۔ ذرا کسر باقی ہو تو گوبھی اور ادرک ڈال کر پکائیں۔پانی اتنا ہو کہ گلنے پر بالکل خشک ہو جائے ۔ گلنے پر دم دیں گھی اوپر آجائے تو اتار لیں۔

More From Cabbage