Barfi Banane Ka Aik Aur Formula Tips in Urdu - Barfi Banane Ka Aik Aur Formula Totkay - Tip No. 735

Urdu Totkay Barfi Banane Ka Aik Aur Formula برفی (Tip No. 735) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Barfi in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

Barfi Banane Ka Aik Aur Formula Recipe In Urdu

برفی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 735

اجزاء:
دودھ چارکلو
چینی آدھ کلو

کیسر تین گرام
بادام کی گریاں 250گرام کتری ہوئی
ورق 250گرام کتری ہوئی
ترکیب :
چارکلو دودھ کو اونٹا کر ایک کلو کھویا بنائیں ۔اس کھوئے مین آدھ کلو چینی ۔تین گرام کیسر اور پاؤبادام کی گریاں کتری ہوئی ۔ ملاکر چولہے پررکھ دیں ۔ جب برفی کی مانند قوام گاڑھا ہوجائے اسے کسی تھال میں جس کو پہلے سے چپڑدیاگیا ہو ۔انڈیل دیں ۔اور جب اقوام جم جائے تو برفی کی مانند چھری سے ٹکڑے کاٹ لیں ۔اور اوپر ورق پھیلا کر تھا لو ں میں سجادیں۔