Basan Ki Roti With Chutney Tips in Urdu - Basan Ki Roti With Chutney Totkay

بیسن کی روٹی اور چٹنی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Basan Ki Roti With Chutney Recipe In Urdu

بیسن میں تمام اجزاء ملائیں اور نسبتاً سخت آٹاگوندھ کر تھوڑی دیر کے لئے رکھ دیں
اس آٹے کے پیڑے بنا کر روٹیاں بیل لیں
روٹیوں کو توے پر دونوں جانب سے سیک کر اُتاریں اوران پر مکھن لگا تے جائیں
چٹنی بنانے کے لیے بلینڈر میں پودینہ ہری مرچیں لال مرچیں اور لہسن یکجان کرکے پیالے میں نکالیں
اس میں املی کا گودا گڑاورنمک ملا کر ساس پین میں ڈالیں
اسے چند منٹ پکا کر پیالے میں نکالیں اور گرما گرم روٹی کے ہمراہ پیش کریں۔

More From Punjabi Roti, Paratha And Bhatoora - مزید