Bhuna Gosht Tips in Urdu - Bhuna Gosht Totkay

بُھنا گوشت (برئے دعوتِ خاص) کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Bhuna Gosht Recipe In Urdu

دیگچی میں تیل گرم کر کے پیاز ڈال کر فرائی کریں
سنہری ہو جائے تو دہی اور ٹماٹر شامل کر کے خوب اچھی طرح بھون لیں
دہی کا پانی خشک ہو جائے تو لہسن‘ادرک پیسٹ ‘ کٹا ہوا دھنیا‘ ثابت گرم مصالحہ‘ زیرہ اور نمک شامل کر کے حسبِ ضرورت پانی ڈال کر ڈھک کر درمیانی آنچ پر پکائیں
گوشت گل جائے تو اچھی طرح بھون لیں
تیل اوپر آجائے تو جائفل جاوتری پاوٴڈر شامل کر کے چولہے سے اتار لیں
سرونگ ڈش میں نکال کر پیش کریں

More From Mutton Gosht And Beef Gosht - مزید