Butterfly Shrimp Tips in Urdu - Butterfly Shrimp Totkay

بٹر فلائی شرمپ کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Butterfly Shrimp Recipe In Urdu

اجزا:
انڈے دو عدد
کارن فلور 50گرام
ادرک 50گرام
ہر ا پیاز 50گرام
جھینگے 500گرام
سوس ایک بڑا چمچ
اجینو موتو حسب ذائقہ
گھی حسب ضرورت
ترکیب:
ادرک پیاز چھیل کر باریک کچل کر رکھ لیں ۔ انڈوں کو پھینٹ کر ان میں کارن فلور ملائیں اور اچھی طرح مکس کر لیں۔ پھر اس میں اجینو موتو بھی شامل کر دیں۔ اس کے بعد جھینگوں کو صاف کر کے پانی سے دھوئیں اور خشک ہونے پر سوس لگائیں۔ اب ایک برتن میں گھی ڈال کر چولحے پر رکھیں اور گرم ہو جانے پر جھینگوں کو انڈے والے آمیزے میں خوب اچھی طرح ڈبو کر گھی والے برتن میں ڈال دیں۔ جب ان کی رنگت سرخ مائل ہو جائے تو گھی نتھار کر باہرنکال لیں اور پلیٹ میں ڈال کر گرم گرم پیش کریں۔

More From Chinese Food - مزید