Chicken Egg Soup Tips in Urdu - Chicken Egg Soup Totkay

چکن ایگ سوپ کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Chicken Egg Soup Recipe In Urdu

ایک دیگچی میں چکن‘ پانی‘ ادرک اور گاجر ڈال کر درمیانی آنچ پر پکائیں
گوشت گل جائے تو چکن سوپ کو چھان لیں
ادرک اور گاجر نکال کر ضائع کر دیں
سوس کودوبارہ ہلکی آنچ پر رکھیں اس میں ہڈیاں نکال کر چکن کے ریشے کر کے ڈالیں
ساتھ ہی نمک‘ چینی‘ چکن پاؤڈر اور کارن فلور ٹھنڈے پانی میں مکس کر کے ڈالیں
چمچ چلاتی رہیں کہ گٹھلیاں نہ بنے
سوپ گاڑھا ہوجائے تو ایک انڈا پھینٹ کر ڈالیں
مکس کر کے 1-2منٹ پکا کر چولہے سے اتار لیں
سرونگ باؤل میں نکال کر اُبلے ہوئے انڈوں سے گارنش کر کے سرو کریں

More From Eggs - مزید