Chicken Paella Tips in Urdu - Chicken Paella Totkay - Tip No. 4849

Urdu Totkay Chicken Paella چکن پیلا (Tip No. 4849) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Chinese Food in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

چکن پیلا کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 4849

ایک فراینگ پین میں درمیانی آنچ پر تیل گرم کریں
اس میں چکن لیگ پیسز ڈال کر گولڈن براوٴن ہو جانے تک فرائی کرکے نکال کر پلیٹ میں رکھ لیں
اسی تیل میں جھینگے ڈال کر گولڈن براوٴن ہونے تک فرائی کریں
اس کے بعد اس میں پیاز اور لہسن ڈال کر 1 منٹ تک فرائی کریں
ہلدی پاوٴڈر اور چاول ڈال کر2 منٹ فرائی کریں
اس کے بعد اس میں سرخ شملہ مرچ، سیم کی پھلی اور پھول گوبھی ڈا ل کر حسب ذائقہ نمک اور سیاہ مرچ پاوٴڈر ڈالیں
مرغی کی یخنی شامل کر یں اور ایک بار ابالیں
اس کے بعد چاولوں کے اوپر فرائی کی ہوئی چکن لیگ پیسز رکھ دیں اور ڈھکن ڈھک کر دھیمی آنچ پر تقریباََ 15 منٹ تک پکائیں
مزیدار چکن پیلا تیار ہے
سرونگ ڈش میں نکال کر گرما گرم پیش کریں