Tala Hua Jhinga Tips in Urdu - Tala Hua Jhinga Totkay - Tip No. 3469

Urdu Totkay Tala Hua Jhinga تلا ہوا جھینگا (Tip No. 3469) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Chinese Food in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

تلا ہوا جھینگا کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 3469

اشیاء:
جھینگا مچھلی ایک کلو
سرکہ آدھی پیالی
نمک حسب ذائقہ
انڈے چار عدد
میدہ ایک پیالی
کالی مرچیں ایک تولہ
گھی ایک پاؤ
ترکیب:
میدہ، انڈوں کی زردی، سفیدی اور سرکہ گاڑھا گھول کر اس میں نمک اور کالی مرچیں ملا دیں۔ جھینگے اس میں تین چار گھنٹے تک ڈبوئے رکھیں۔ پھر اسے تل لیں۔ اس کے بعد تلاہوا مزیدار جھینگا تیار ہے۔