Gorday Aur Sabzi Ka Soup Tips in Urdu - Gorday Aur Sabzi Ka Soup Totkay - Tip No. 2623

Urdu Totkay Gorday Aur Sabzi Ka Soup گردے اور سبزی کا سوپ (Tip No. 2623) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Bachon Ke Soup in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

گردے اور سبزی کا سوپ کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 2623

اشیاء:
بکری کے گردے چار عدد
بکرے کا گوشت ایک پیالی (چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر لیں)
پیاز چار (کاٹ لیں)
لہسن چھ جوئے(کاٹ لیں)
ادرک ایک ٹکڑا(کاٹ لیں)
شلجم ایک ، درمیانہ (کاٹ لیں)
گاجر ایک (کاٹ لیں)
مٹر کے دانے پیالی(ابال لیں)
مکھن دو کھانے کے چمچے
نمک چائے کا چمچہ
کالی مرچ چائے کا چمچہ
کارن فلور ایک کھانے کا چمچہ
پانی 8پیالی
ترکیب:
پانی میں گردے ڈال کر ابلنے رکھ دیں۔ اس میں لہسن، پیاز، بکری کا گوشت او ر ادرک ملا دیں۔ آدھ گھنٹے بعد شلجم ، مٹر ، گاجر اور نمک مرچ ملا دیں۔ ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔ مکھن میں کارن فلور بھون کر سوپ میں ڈال دیں۔ پانچ منٹ بعد اتار لیں۔