Gosht Aur Daal Moong Tips in Urdu - Gosht Aur Daal Moong Totkay - Tip No. 3266

Urdu Totkay Gosht Aur Daal Moong گوشت اور دال مونگ (Tip No. 3266) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Moong Dal in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

گوشت اور دال مونگ کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 3266

اشیاء:
دال آدھا کلو
پیاز تین عدد
ادرک ایک گانٹھ
گرم مصالحہ ضرورت کے مطابق
گوشت ایک پاؤ
لہسن 8جوئے
نمک، مرچ حسب پسند
ترکیب:
دال پانی میں بھگو دیں۔ پیاز ، لہسن چھیل کر کاٹ لیں ادرک باریک کتر لیں۔ گھی کڑ کڑائیں اور پیاز، لہسن ڈال کر بھونیں۔ پیاز بادامی رنگت اختیار کر جائے تو نمک، مرچ اور گوشت ڈال دیں۔ 5منٹ بھونیں۔ دال پانی سے نکال کر ڈال دیں گلنے کے لئے دو گلاس پانی ڈال دیں۔ تقریباً 15,20منٹ پکائیں گوشت اور دال گل جائیں تو سبز مرچیں اور ہرا دھنیا کتر کر ڈال دیں۔ اتار کر گرم مصالحہ چھڑک کر تناول فرمائیں۔