Hari Mirchay Aur Tamatar Tips in Urdu - Hari Mirchay Aur Tamatar Totkay - Tip No. 3257

Urdu Totkay Hari Mirchay Aur Tamatar ہری مرچیں اور ٹماٹر (Tip No. 3257) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Vegetable Dishes in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

ہری مرچیں اور ٹماٹر کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 3257

اشیاء:
ٹماٹر آدھا کلو
پیاز چھ عدد
ادرک ایک ٹکڑا
سبز مرچیں آدھا پاؤ
گھی آدھا کپ
لہسن دس جوئے
حسب منشاء
ترکیب:
ٹماٹر اور سبز مرچیں اچھی طرح دھو لیں۔ ٹماٹر کے ٹکڑے کر لیں۔ سبز مرچیں گھی میں تل کر نکال لیں۔ پیاز لچھے دار کاٹ کر گھی میں تل لیں۔ اب اس میں تلی ہوئی سبز مرچیں، ٹماٹر کے ٹکڑے، نمک اور دیگر مصالحے ڈال کر بھونیں۔ جب ٹماٹر گل جائیں اور مصالحہ بن جائے تو تھوڑا پانی ڈال کر پکائیں دم دے کر اتار لیں۔