Kailay Ki Kheer Tips in Urdu - Kailay Ki Kheer Totkay

کیلے کی کھیر کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Kailay Ki Kheer Recipe In Urdu

اشیاء:
کیلے چھ عدد
دودھ ایک لیٹر
چینی کلو
بادام کی گری 10عدد
پستہ 8دانے
کیوڑا چند قطرے
ترکیب:
ایک دیگچی میں دودھ ڈال کر چولہے پر چڑھا دیجئے۔ جب ابال آجائے تو اس میں کیلوں کا گودا ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیے۔ جب دودھ اور کیلوں کا گودا یک جان ہو جائیں تو اس مرکب میں چینی ڈال دیجئے۔ اور کفیگر خوب چلائیے تاکہ مرکب تہ میں نہ لگنے پائے۔ خاصا گاڑھا ہو جائے تو بادام اور پستہ باریک کاٹ کر ڈال دیجئے اور کیوڑا چھڑک کر اتار لیجئے۔ کیلے کی مزے دار کھیر تیار ہے۔

More From Yummy Sweet Dish - مزید