Halwa Khajoor Tips in Urdu - Halwa Khajoor Totkay - Tip No. 3298

Urdu Totkay Halwa Khajoor حلوہ کھجور (Tip No. 3298) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Halwa Jaat in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

حلوہ کھجور کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 3298

اشیاء:
کھجور آدھا کلو
دودھ ایک کلو
سبز الائچی 8عدد
چینی ایک پاؤ
دال چنا ایک پاؤ
کیوڑہ چھ چمچ
ترکیب:
کھجور یں اچھی طرح دھو لیں۔ ان کی گٹھلیاں نکال دیں۔ دال چنا صاف کر کے دھو لیں۔ دودھ گرم کر یں اور دال چنا ڈال کر پکائیں۔ دال چنا گل جائے تو اتار کر باریک پیس لیں۔ کھجوروں کو بھی پیس کر ملا دیں۔ کڑاہی میں گھی گرم کر یں اور دال، کھجور کا آمیزہ ڈال کر بھونیں۔ 5منٹ بعد چینی ڈال دیں۔ چینی کا پانی خشک ہو جائے تو میوہ جات (بادام ، کشمش، پستہ ) اور کیوڑہ ڈال کر اتار لیں۔