Murabba Lemo Shehad Wala Tips in Urdu - Murabba Lemo Shehad Wala Totkay

مربہ لیموں (شہد والا) کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Murabba  Lemo Shehad Wala Recipe In Urdu

اشیاء:
لیموں کاغذی 25عدد
شہد پانچ کلو گرام
#الائچی سبز دس گرام
جائفل پانچ گرام
جلوتری پانچ گرام
ترکیب:
لیموؤں کو ایک گھنٹے تک پانی میں اچھی طرح سے بھگو دیا جائے اور اس کے بعد ان کے دو دوٹکڑے کر لئے جائیں پھر ایک پتیلی میں شہد ڈال کر جوش دیں۔جب گاڑھا ہونے لگے تو چولہے سے اتار کر اس میں لیموں، جائفل، جلوتری اور سبز الائچی ڈال دیں اور دس منٹ کے لئے دو بارہ چولہے پر چڑھا دیں اور آنچ ہلکی رکھی جائے۔ دس منٹ کے بعد چولہے پر سے اتار کرٹھنڈا کر لیں شیشے یا چینی کے مرتبان میں محفوظ کر لیں۔ ایک ہفتے تک مربہ تیار ہو جائے گا۔ مربہ لیموں (شہد والا )دل و دماغ کے لئے بے حد تقویت بخش ثابت ہو تا ہے۔

More From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba - مزید