Machli Aur Sabzi Ka Salad Tips in Urdu - Machli Aur Sabzi Ka Salad Totkay

مچھلی اور سبزی کا سلاد کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Machli Aur Sabzi Ka Salad Recipe In Urdu

اشیاء:
ہری پھلیاں 200گرام
شملہ مرچ ایک عدد
پیاز(درمیانی ) عدد
کھیرا عدد
مچھلی(اسٹیم ہوئی) 200گرام
ٹماٹر ایک عدد
سیاہ زیتون سجاوٹ کے لئے
انڈے سجاوٹ کے لئے(سخت ابلے ہوئے)
ڈریسنگ کے لئے:
زیتون کا تیل کپ
سرکہ ایک کھانے کا چمچہ
نمک اور پیپریکا پاؤڈر حسب ذائقہ
چینی ایک چٹکی
پارسلے چند پتے(چوپ کر لیں)
ترکیب:
پھلیوں کو کاٹ لیں۔ شملہ مرچ کے چوکور ٹکڑے کر کے اسے پھلیوں کے ساتھ پانی میں ڈال کر ابال لیں۔ پیاز کے لچھے کاٹ لیں۔ ٹماٹر کے بھی باریک قتلے کر لیں۔ کھیرے کو چھیل کر باریک سلائس کر لیں۔ ایک پلیٹ میں پھلیاں، شملہ مرچ ، اسٹیم کی ہوئی مچھلی، ٹماٹر کے سلائس، اور کھیرے کو رکھیں۔ اس کے بعد ڈریسنگ بنا ئیں۔ ایک پیالے میں زیتون کا تیل، سرکہ ، نمک ، پیپریکا پاؤڈر ، چینی اور پارسلے ڈال کر مکس کر لیں اور انڈوں اور زیتون سے سجا کر ڈریسنگ کے ساتھ پیش کر یں۔

More From Machli Ke Pakwan - مزید