Mango Mold Tips in Urdu - Mango Mold Totkay - Tip No. 4008

جیلاٹن کو لیمن جوس میں ملائیں اورنرم ہونے دیں
جیلاٹن کو گرم پانی کے پیالے کے اوپر رکھیں اور اس وقت تک چمچ چلاتی رہیں جب تک کہ جیلاٹن حل ہو جائے
جیلاٹن کو اتار لیں اور ٹھنڈا ہونے دیں
آم اور اس کے جوس کو گرائنڈر میں ڈالیں اور اتنا گرائنڈ کر یں کہ گاڑھا ہو جائے
جیلاٹن کو ملا کر چمچ چلائیں
کریم کو آئس کیوبز کے پیالے پر رکھ کر اتنا پھینٹیں کہ جھاگ دار ہو جائے اور آم کے مرکب میں شامل کر یں
انڈے کی سفیدیوں کو اتنا پھینٹیں کہ بے لچک ہو جائے اور اس کو آم کریم کے مرکب میں شامل کر یں
پانچ گھنٹے یا پوری طرح سیٹ ہونے تک ریفریجر یٹر میں رکھیں
مینگو مولڈ کو یخ بستہ کر کے پھینٹی ہوئی کریم اور آم کے ٹکڑوں کے ساتھ پیش کر یں