Masalay Dar Maghaz Beef Tips in Urdu - Masalay Dar Maghaz Beef Totkay

مصالحے دار مغز بیف کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Masalay Dar Maghaz Beef Recipe In Urdu

مغز کو اچھی طرح دھو کر ابال لیں اور رگیں صاف کر کے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں
ایک دیگچی میں تیل ڈال کر گرم کر لیں
جب تیل گرم ہو جائے تو اس میں پیاز کو گولڈن براؤن کر لیں
گولڈن براؤن ہونے پر آدھی پیاز نکال کر رکھ لیں
باقی پیاز میں سارے مصالحے ڈال کر بھونیں
جب بھن جائے تو مغز کے ٹکڑے ڈال دیں اور دیگچی کو تھوڑا سا ہلائیں
چمچ بالکل نہ چلائیں
جب تیل الگ ہو جائے تو ہرا مصالحہ ڈال دیں

More From Murgh Pakwan - مزید