Memni Boti Kabab Tips in Urdu - Memni Boti Kabab Totkay - Tip No. 1845

Urdu Totkay Memni Boti Kabab میمنی بوٹی کباب (Tip No. 1845) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Meat Kebab Aur Gost Kabab in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

میمنی بوٹی کباب کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 1845

اشیاء:
بکرے کا گوشت آدھا کلو(چھوٹی بوٹیاں)
ہری مرچ(پسی ہوئی) آدھا چائے کا چمچہ
ادرک، لہسن پیسٹ آدھا آدھا چائے کا چمچہ
نمک حسب ذائقہ
ہلدی پاؤڈر چوتھائی چائے کا چمچہ
گرم مصالحہ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچہ
دھنیا (کٹا ہوا) آدھا چائے کا چمچہ
ہرا دھنیا آدھی گٹھی
پیاز(باریک) ایک عدد
دہی تین چمچے
ہری مرچ(باریک) 5۔4عدد
آٹا چار کھانے کے چمچے
ترکیب:
چھوٹی بوٹیوں میں ہری مرچ ادرک ،لہسن، نمک، ہلدی ،گرم مصالحہ، دھنیا ،پیاز ،دہی، ہرا دھنیا اور آٹاملا لیں۔ تیل گرم کر یں اور اس کو ہلکی آنچ پر فرائی کر لیں۔ جب گولڈن ہو جائے تونکال لیں اور چٹنی کے ساتھ سرو کر یں۔