Moong Ki Bhuni Hui Daal Tips in Urdu - Moong Ki Bhuni Hui Daal Totkay

مونگ کی بھنی ہوئی دال کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Moong Ki Bhuni Hui Daal Recipe In Urdu

دال دھو کر آدھ گھنٹہ پہلے بھگو دیں
پیاز کاٹ کر گھی میں تل لیں
سرخ نہ ہو مصالحہ ڈال کر خوب بھونیں خوشبو دینے لگے تو دال ڈال کر اتنا پانی ڈالیں کہ اسی میں دال گل جائے خشک ہو جائے اور گلی ہوئی ہو تو اتار لیں
پانی کم پڑتا ہے اس لئے خیال رکھیں کہ جلے نہیں
خاص بات یہ ہے کہ گھلی ہوئی نہ ہو دانے ثابت رہیں

More From Moong Dal - مزید