Mutton Dahi Karahi Tips in Urdu - Mutton Dahi Karahi Totkay - Tip No. 4620

Urdu Totkay Mutton Dahi Karahi مٹن دہی کڑاہی (Tip No. 4620) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Gosht Aur Beef in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

مٹن دہی کڑاہی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 4620

کڑاہی میں تیل گرم کریں
گوشت ڈال کر فرائی کریں
پانچ منٹ بعد سرخ مرچ ‘ نمک ‘ ہلدی اور ہرادھنیا ڈال دیں
تھوڑی دیر بھوننے کے بعد دہی پھینٹ کر ملائیں
ساتھ ہی دھنیا پاوٴڈر بھی شامل کر دیں
اس میں 2گلاس پانی ڈال کر گوشت کو گلائیں
جب خشک ہو جائے تو ہری مرچ اور زیرہ پاوٴڈر ملا کر پانچ منٹ بھونیں
تیل نظر آنے لگے تو چولہا بند کر دیں
دس منٹ بعدگر م گرم سرو کریں
مزید مٹن دہی کڑاہی تیار ہے