Maghaz Masala Tips in Urdu - Maghaz Masala Totkay - Tip No. 4555

Urdu Totkay Maghaz Masala مغز مصالحہ (Tip No. 4555) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Maghaz, Gurda And Kapoora in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

مغز مصالحہ کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 4555

مغز ابال کر جھلی صاف کرکے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر لیں
توے پر مکھن کی ٹکیہ ڈال دیں۔اب لہسن ، ادرک، ہلدی،نمک،مرچ ،ٹماٹر اور پیاز کی پیسٹ ڈال کر خوب بھونیں اور مغز شامل کر دیں
خوب بھونیں کچھ دیر ڈھکن لگا دیں
جب مصالحہ سرخ ہوجائے تو دہی شامل کر دیں
آخر میں گرم مصالحہ اور ہرا مصالحہ ڈال کر دو تین منٹ دم پر رکھ دیں