Bakre Kay Paay Tips in Urdu - Bakre Kay Paay Totkay

بکرے کے پائے کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Bakre Kay Paay Recipe In Urdu

پائیوں کو گرم پانی سے اچھی طرح دھو لیں
پھر ان میں نمک اور 6 عدد لہسن کے جوئے ڈال کر گلنے کے لئے رکھ دیں
سوس پین میں تیل گرم کر یں اور اس میں پیازوں کو باریک کتر کے سنہری کر لیں
نمک مرچ شامل کر یں
لہسن ڈالیں اور 2 منٹ کے لئے بھونیں
پھر ہلکی آنچ پر پیازوں کو گلا لیں
پائے گل جائیں تو انہیں یخنی سے نکال کر پیازوں میں ڈال کر بھون لیں
میتھی کے پتے ڈالیں اور مزید بھونیں تاکہ پائیوں کی بوجاتی رہے
یخنی ڈالیں اور حسب منشا شوربہ تیار کرلیں
نوٹ:
پائیوں کو دم پہ ضرور رکھیں
جتنی دیر دم پر رہیں گے اتنے مزیدار ہونگے

More From Mutton Siri Paye And Beef Siri Paye - مزید