Laziz Tikkay Tips in Urdu - Laziz Tikkay Totkay - Tip No. 3186

Urdu Totkay Laziz Tikkay لذیذ تکے (Tip No. 3186) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Kebab Aur Tikka in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

لذیذ تکے کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 3186

اشیاء:
گوشت ایک پاؤ
گھی 50گرام
دہی 125گرام
نمک، مرچ حسب ذائقہ
ترکیب:
نمک، سرخ مرچ، سوکھا دھنیا، گرم مصالحہ باریک پیس کر دہی میں اچھی طرح ملا دیں۔ اب گوشت کے ٹکڑے دہی میں ڈال کر ایک گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ ایک گھنٹے بعد گوشت کے ٹکڑوں کو سلاخوں پر پرو کر دہکتے ہوئے کوئلوں پر سرخ کر لیں اور ساتھ ساتھ گھی ٹپکاتے جائیں۔ تیار ہونے پر پلیٹ میں نکال لیں۔