Rabdi Tips in Urdu - Rabdi Totkay

ربڑی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Rabdi Recipe In Urdu

ایک چوڑے پین میں دودھ گرم کریں
دھیمی آنچ پر اس میں مسلسل چمچ ہلاتے رہیں حتیٰ کہ یہ سوکھ کر مقدار میں نصف رہ جائے
جھلسنے / جلنے سے بچانے کے لیے پین کی سائیڈیں اور پیندے کو کھرچتے رہیں
کثیف دودھ اور چینی شامل کریں
10 منٹ تک اُبلنے کے قریب آگ پر پڑا رہنے دیں
الائچی دانہ سفوف۔ جائفل سفوف۔ اور پستہ شامل کریں
بخوبی مکس کریں
گرم گرم یا ٹھنڈی ٹھنڈی کھانے کے لیے پیش کریں
نوٹ:
ایک نان اسٹک پین استعمال کریں کیونکہ یہ دودھ کو چمٹنے اور جھلسنے / جلنے سے محفوظ رکھتا ہے

More From Yummy Sweet Dish - مزید