Teh Dar Roghni Parathay Tips in Urdu - Teh Dar Roghni Parathay Totkay

روغنی پراٹھے کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Teh Dar Roghni Parathay Recipe In Urdu

میدہ اور سوجی چھان کر نمک اور سوڈا ملائیں
4 کھانے کے چمچ گھی ڈال کر ہاتھ سے ملیں اور دودھ کے چھینٹے ڈالیں اور گوندھیں (اگر پای کی ضرورت ہو تو ملائیں)
آدھے گھنٹے ململ کے کپڑے سے ڈھانپ کر رکھیں
چھوٹے چھوٹے پیڑے بنا کر گھی لگا کر بیل لیں
یہ عمل دو رمرتبہ کریں
دوبارہ پیڑے بنا کر بیل کر گرم توے پر پراٹھے ڈالتی جائیں اور تھوڑا تھوڑا گھی بھی لگائیں
تہہ دار روغنی ار پھولے ہوئے پراٹھے کبابوں کے ساتھ بہت مزہ دیں گے

More From Punjabi Roti, Paratha And Bhatoora - مزید