Shahi Matar Pulao Tips in Urdu - Shahi Matar Pulao Totkay

شاہی مٹر پلاوٴ کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Shahi Matar Pulao Recipe In Urdu

تیل گرم کرکے اس میں تلی پیاز، کالی مرچ، لونگ، دار چینی، ہری الائچی، کالی الائچی، ادرک لہسن کا پیسٹ اور ایک چوتھائی کپ پانی ڈالیں
ساتھ ہی اس میں نمک، پسی لال مرچ، دہی اور مٹر شامل کرکے اچھی طرح فرائی کر لیں
پھر اس میں چاولوں کو دو کپ پانی کے ساتھ ڈال کر ڈھکیں اور اتنا پکالیں کہ چاول تیار ہو جائیں
اب اسے دس منٹ کے لیے دم پر چھوڑ دیں
سرو کرنے سے پہلے انڈے اور کاجو سے گارنش کریں

More From Biryani Aur Pulao - مزید