Soji Kay Pakoray Tips in Urdu - Soji Kay Pakoray Totkay

سوجی کے پکوڑے کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Soji Kay Pakoray Recipe In Urdu

اجزاء:
سوجی (بھون لیں) دو پیالی
سبز مرچیں (باریک کاٹ لیں) 8عدد
سبز دھنیا(باریک کاٹ لیں) دو کھانے کے چمچ
گھی دو کھانے کے چمچ
دہی آدھی پیالی
سوڈا چٹکی بھر
نمک اور تیل حسب ضرورت
ترکیب:
سوجی کے اوپر گرم گھی ڈالیں۔ سوجی اور گھی کو دہی میں مکس کر یں اور دوسرے اجزاء بھی ڈال دیں۔ بیس منٹ بعد سوجی کے آمیزے کے چھوٹے چھوٹے گولے بنا لیں۔ تیل گرم کر کے سوجی کے گولوں کو تل کر سنہری کر لیں۔ پکوڑوں کو چٹنی کے ساتھ گرم گرم کھائیں۔

More From Snacks - مزید