Soji Kay Pakoray Tips in Urdu - Soji Kay Pakoray Totkay - Tip No. 2266

Urdu Totkay Soji Kay Pakoray سوجی کے پکوڑے (Tip No. 2266) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Snacks in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

سوجی کے پکوڑے کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 2266

اجزاء:
سوجی (بھون لیں) دو پیالی
سبز مرچیں (باریک کاٹ لیں) 8عدد
سبز دھنیا(باریک کاٹ لیں) دو کھانے کے چمچ
گھی دو کھانے کے چمچ
دہی آدھی پیالی
سوڈا چٹکی بھر
نمک اور تیل حسب ضرورت
ترکیب:
سوجی کے اوپر گرم گھی ڈالیں۔ سوجی اور گھی کو دہی میں مکس کر یں اور دوسرے اجزاء بھی ڈال دیں۔ بیس منٹ بعد سوجی کے آمیزے کے چھوٹے چھوٹے گولے بنا لیں۔ تیل گرم کر کے سوجی کے گولوں کو تل کر سنہری کر لیں۔ پکوڑوں کو چٹنی کے ساتھ گرم گرم کھائیں۔