Sokhi Sawainan Tips in Urdu - Sokhi Sawainan Totkay

سوکھی سویاں کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Sokhi Sawainan Recipe In Urdu

ایک پین میں گھی گرم کریں۔
گھی میں الائچی پاوؤڈر شامل کریں۔
چند لمحوں تک بھونیں۔
سویاں شامل کریں۔
دھیمی آنچ پر بھونیں حتیٰ کہ وہ سنہری براوؤن رنگت اختیار کرجائیں۔
اس دوران کبھی کبھار چمچ ہلاتے رہیں۔
کاجو اور بادام شامل کریں۔
اس وقت تک انہیں بھونیں حتیٰ کہ وہ سنہری براوؤن رنگت اختیار کر جائیں۔
چینی اور 2 کپ گرم پانی شامل کریں۔
بخوبی مکس کریں۔
ایک ڈھکن کے ساتھ ڈھانپ دیں اور ابالا دلائیں۔
آنچ دھیمی کر دیں اور اس وقت تک ابلنے کے قریب رکھیں حتیٰ کہ مائع جذب ہو جائے اور سویاں گل جائیں۔
گرما گرم ہی کھانے کے لیے پیش کریں۔

More From Seviyan Aur Sheer Khurma - مزید