Khatti Meethi Lauki Tips in Urdu - Khatti Meethi Lauki Totkay

کھٹی میٹھی لوکی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Khatti Meethi Lauki Recipe In Urdu

پین میں تیل گرم کرکے کٹی ہوئی پیاز نرم ہونے تک بھون لیں
اب اس میں چھوٹے کیوبز میں کٹی لوکی ڈال کر پانچ منٹ فرائی کریں
پھر اس میں ثابت لال مرچ، ہلدی، نمک، لال مرچ پاؤڈر، چینی اور آدھا کپ پانی شامل کرکے ڈھک کر گلنے تک پکائیں
آخر میں املی کا گودا، ہرا دھنیا اور ہری مرچ ڈال کر تین سے چار منٹ تک دم پررکھیں
مزیدار کھٹی میٹھی لوکی کا سالن تیار ہے

More From Pakistani Cuisine - مزید