Zafrani Handi Pulao Tips in Urdu - Zafrani Handi Pulao Totkay

زعفرانی ہانڈی پلاوٴ کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Zafrani Handi Pulao Recipe In Urdu

سب سے پہلے چاول صاف کرکے آدھے گھنٹے کے لیے بھگودیں
اس کے بعد ایک دیگچی میں گھی گرم کرکے پیاز سنہری کریں
آدھی پیاز نکال لیں، پھر اس میں چکن، لہسن، ادرک اور تمام اجزاء ڈال کر بھونیں
بعد میں دو گلاس پانی ڈال کر پکنے کے لیے رکھ دیں
چکن گلنے کے بعد چاول ڈالیں، پانی خشک ہونے کے بعد دَم پر رکھ دیں
زعفران کو تھوڑے سے پانی میں بھگودیں
سب سے آخر میں جاوتری، جائفل، زعفران اور تلی ہوئی پیاز اوپر ڈالیں
حسب پسند خشک میوہ بھی استعمال کر سکتے ہیں
مزیدار پلاوٴ تیار ہے

More From Pulao Pilaf - مزید