- Home
- Health
- Articles
- Ghiza Aur Sehat
- Bhindi...Dil Ki Muhafiz Hadion Ka Sahara Or Cancer Dushman Sabzi Hai
Bhindi...Dil Ki Muhafiz Hadion Ka Sahara Or Cancer Dushman Sabzi Hai - Article No. 1834
بھنڈی․․․ دل کی محافظ ،ہڈیوں کا سہارا اور کینسر دشمن سبزی ہے - تحریر نمبر 1834
یہ لیس دار سہمی مگر مفید ہے بہت
منگل 24 مارچ 2020
(جاری ہے)
بھنڈی ایک جھاڑی نما پوداہے
اس کی اونچائی120 سینٹی میٹر ہوتی ہے جبکہ پتیاں دل کی شکل کی ہوتی ہیں۔
غذائی اجزاء
بھنڈی کے غذائی اجزاء میں88فیصد نمی، 2.2فیصد چکنائی، 1.2فائبر، کاربوہائیڈریٹس 7.7فیصد، کیلشیئم 5.9 فیصد ،فاسفورس5.8 فیصد،آئرن1.5ملی گرام تک موجود ہیں جبکہ لیکٹوز ،مالٹوز، سکروز، فرکٹوز کے علاوہ وٹامنAاورCپائے جاتے ہیں۔اس سبزی میں پائے جانے والے مختلف نمکیات اورمعدنی ذرات مثلاً فولاد،کیلشیئم میگنیز وغیرہ سے ہڈیاں مضبوط ہوتی ہیں۔
ایک حالیہ تحقیق کے مطابق بھنڈی کے کھانے سے ذہنی خلفشار اور جسمانی کمزوری کا خاتمہ ہو جاتاہے۔ معدے کا زخم (السر )اور جوڑوں کے درد میں کمی آتی ہے۔پھیپھڑوں کے انفیکشنز اور گلے کی خراش میں بھی مفید ہے بشر طیکہ تیز مصالحہ جات میں اسے تیار نہ کیا جائے۔یہ دمے کے مریضوں کے لئے بھی اچھی سبزی ہے اور کولیسٹرول کم کرنے میں بھی معاون سمجھی جاتی ہے ۔مدافعتی نظام کے لئے تقویت کا باعث ہے ۔فائبر کی وجہ سے خون میں شکر کی سطح کو بھی قابو میں رکھتی ہے ۔ذیابیطس کے مریضوں کے لئے بہترین ہے اسے کھانے سے زکام نہیں ہوتا یہ منہ کے سرطان سے بھی محفوظ رکھتی ہے ۔وٹامن Aکی موجودگی کی وجہ سے بینائی اور جلد کومحفوظ رکھنے میں مدد دیتی ہے۔ انگریزی میں اسےOkraاور Lady's Fingerدونوں ہی ناموں سے پکارا جاتاہے ۔یہ موسم گرما کی سبزی ہے مگر اب سارا سال ہی دستیاب ہورہی ہے ۔یہ فولیٹ،فائبر اور وٹامن Kجیسے اجزاء پر بھی مشتمل ہے۔اس کی غذائیت امراض قلب سے محفوظ رکھتی ہے ۔ہڈیوں کو مضبوط بناتی اور مختلف سرطانوں سے محفوظ رکھنے والی خصوصیات پر مبنی ہے ۔جو لوگ خون پتلا کرنے والی ادویات کا عام استعمال کرتے ہیں انہیں بھنڈی کھانے سے پرہیز کرنے کو کہا جاتاہے ۔کیونکہ یہ مزید خون پتلا کرتی ہے اور ادویات کے ساتھ وٹامن Kپر مشتمل غذاؤں کا استعمال بجائے فائدے کے نقصان پہنچا سکتاہے۔
Browse More Ghiza Aur Sehat
روزہ اور صحت
Roza Aur Sehat
ادرک کی چھوٹی سی جڑ ہماری صحت کی ضامن
Adrak Ki Choti Si Jar Hamari Sehat Ki Zamin
منقہ کھائے صحت پائے
Munakka Khaye Sehat Paye
ن سے ناشپاتی
Noon Se Nashpati
اسٹرابیری کے وہ حیرت انگیز فوائد جو آپ نہیں جانتے
Strawberry Ke Woh Hairat Angez Fawaid Jo Aap Nahi Jante
کیوی ۔ غذائیت اور افادیت سے مالامال فروٹ
Kiwi - Ghizaiyat Aur Afadiyat Se Malamaal Fruit
موسم ہے تو سرسوں کا ساگ ضرور کھائیں
Mausam Hai To Sarson Ka Saag Zaroor Khaain
دار چینی سپرفوڈ
Daar Cheeni Superfood
صحت مند دماغ کے حصول کے لئے انڈے کھائیے
Sehat Mand Dimagh Ke Husool Ke Liye Ande Khaiye
انڈوں کے بے شمار فوائد
Andon Ke Beshumar Fawaid
کشمش کا مشروب پئیں، تندرست رہیں
Kishmish Ka Mashroob Piyen, Tandrust Raheen
پانی پئیں، سمارٹ رہیں
Pani Piyain Smart Raheen