Bhunay Hue Chanon Ke Kamalat - Article No. 2306
بھُنے ہوئے چنوں کے کمالات - تحریر نمبر 2306
کالے چنے کی خوبیاں تو بے شمار ہیں،لیکن چند ایسی ہیں،جنھیں جان کر آپ اپنی روزمرہ کی غذاؤں میں بھنے ہوئے چنوں کو مستقل طور پر شامل کر سکتے ہیں
بدھ 24 نومبر 2021
لحمیات(پروٹینز)،ریشے،(فائبر)اور فولاد سے بھرپور کالے چنے صحت کے اعتبار سے بڑی اہمیت کے حامل جانے جاتے ہیں۔یہ ذائقے میں بہترین اور جسمانی توانائی کا بھرپور ذریعہ ہیں۔کالے چنے کی خوبیاں تو بے شمار ہیں،لیکن چند ایسی ہیں،جنھیں جان کر آپ اپنی روزمرہ کی غذاؤں میں بھنے ہوئے چنوں کو مستقل طور پر شامل کر سکتے ہیں۔
قوت مدافعت میں اضافہ
بھنے ہوئے کالے چنے جسمانی طاقت بڑھانے کے ساتھ ساتھ قوتِ مدافعت میں بھی اضافہ کرتے ہیں۔ان میں منقے ملا کر چھوٹی چھوٹی تھیلیاں بنا کر رکھ لیں اور روزانہ ایک تھیلی کے چنے خوب چبا کر کھا لیں۔اگر آپ باقاعدگی سے انھیں کھاتے رہیں گے تو پھر موسم سرما میں آپ کو ڈاکٹر کے پاس جانے کی ضرورت نہیں پڑے گی۔
(جاری ہے)
کولیسٹرول میں کمی
اگر آپ بھنے ہوئے کالے چنے پابندی سے کھاتے رہیں گے تو آپ کے کولیسٹرول سے متعلق مسائل بہ آسانی حل ہو جائیں گے۔چنوں میں موجود صحت بخش غذائی اجزاء کولیسٹرول کو کم کرنے میں بہت معاون ثابت ہو سکتے ہیں۔
ذیابیطس میں مفید
ذیابیطس کے مریض بھی بھنے ہوئے چنے کھا کر فائدے حاصل کر سکتے ہیں۔ان کے کھانے سے خون میں شکر کی مقدار مناسب رہتی ہے اور جسمانی توانائی میں کمی بھی نہیں آتی۔
وزن میں کمی
اگر آپ ایک مٹھی چنے روزانہ کھائیں تو کولیسٹرول کم ہونے کے ساتھ وزن میں بھی بغیر کسی نقصان کے نمایاں کمی ہوتی ہے۔ان میں موجود لحمیات اور فولاد موٹاپا کم کرنے کے علاوہ جسمانی کمزوری بھی دور کرتے ہیں۔
آنتوں کی صحت
بھنے ہوئے چنے کھانے سے آنتوں کی صحت برقرار رہتی ہے۔آنتوں میں موجود بیکٹیریا کے خاتمے کے لئے انھیں کھانا بہت مفید ہے۔ان میں موجود ریشہ قبض دور کرتا ہے اور ہضم و جذب کے نظام کو بھی بہتر کرتا ہے۔
خواتین کی صحت
خواتین اگر روزانہ بھنے ہوئے چنے کھاتی رہیں تو نہ صرف کئی قسم کی تکالیف سے نجات حاصل کر سکتی ہیں،بلکہ جسمانی قوت میں بھی اضافہ کر سکتی ہیں۔خواتین کو اندرونی امراض سے نجات حاصل کرنے،وزن میں کمی کرنے اور قوت مدافعت میں اضافے کے لئے بھنے ہوئے چنے روزانہ کھانے چاہییں۔
بچوں کی نشوونما
بھنے ہوئے چنوں کا کھانا نہ صرف بڑوں کے لئے،بلکہ بچوں کے لئے بھی نفع بخش ہے۔اگر آپ اپنے بچوں کی جسمانی قوت بڑھانا چاہتے ہیں اور ان کو کئی قسم کی بیماریوں سے محفوظ رکھنا چاہتے ہیں تو ان کو روزانہ بھنے ہوئے چنوں میں پسی ہوئی مصری اور کشمش ملا کر کھلائیں۔
Browse More Ghiza Aur Sehat
ملیٹھی ۔ لاجواب دوا
Mulethi - Lajawab Dawa
زیتون کے استعمال سے درد غائب
Zaitoon Ke Istemal Se Dard Gayab
روزہ اور صحت
Roza Aur Sehat
ادرک کی چھوٹی سی جڑ ہماری صحت کی ضامن
Adrak Ki Choti Si Jar Hamari Sehat Ki Zamin
منقہ کھائے صحت پائے
Munakka Khaye Sehat Paye
ن سے ناشپاتی
Noon Se Nashpati
اسٹرابیری کے وہ حیرت انگیز فوائد جو آپ نہیں جانتے
Strawberry Ke Woh Hairat Angez Fawaid Jo Aap Nahi Jante
کیوی ۔ غذائیت اور افادیت سے مالامال فروٹ
Kiwi - Ghizaiyat Aur Afadiyat Se Malamaal Fruit
موسم ہے تو سرسوں کا ساگ ضرور کھائیں
Mausam Hai To Sarson Ka Saag Zaroor Khaain
دار چینی سپرفوڈ
Daar Cheeni Superfood
صحت مند دماغ کے حصول کے لئے انڈے کھائیے
Sehat Mand Dimagh Ke Husool Ke Liye Ande Khaiye
انڈوں کے بے شمار فوائد
Andon Ke Beshumar Fawaid