Hum Narnji Sabziya Q Khaye - Article No. 1145

ہم نارنجی سبزیاں کیوں کھائیں؟ - تحریر نمبر 1145
ہمیں اپنی روزانہ کی غذاؤاں میں نارنجی رنگ کی سبزیوں کوضرور شامل کرنا چاہیے
جمعہ 15 ستمبر 2017
ہم نارنجی سبزیاں کیوں کھائیں؟
ہمیں اپنی روزانہ کی غذاؤاں میں نارنجی رنگ کی سبزیوں کوضرور شامل کرنا چاہیے۔ سبزیاں مفید صحت ہوتی ہیں ۔ ذیل میں ان سبزیوں کے مختلف فائدے درج کیے جا رہے ہیں۔
1 :حیاتین الف(وٹامن اے)میں ایک تیزاب ہوتا ہے، جسے ریٹی نائک کہتے ہیں ۔ یہ گاجر اور شکرقندی میں کثرت سے ہوتا ہے۔
2: دوپہر کے کھانے کچی گاجر یں کھانے سے جسم کو بیٹا کیروٹین حاصل ہوتی ہے۔ تحقیق سے معلوم ہوا کہ یہ دل کی بیماریوں سے ہمیں بچاتی ہے۔
3:بیٹا کیروٹین مانع تکسید ہے۔
(جاری ہے)
4:گاجر اور حلوہ کدو میں لیوٹین نامی مادہ رنگ(PIGMENT ) پایا جاتا ہے، جو سبزیوں کو رنگین بناتا ہے۳۵۰۰۰ خواتین کا طبی جائزہ لینے کے بعدتحقیق کاروں کا معلوم ہوا کہ یہ خواتین گاجر اور کدو زیادہ کھاتی ہیں،لہٰذا انھیں بہت کم سبزیاں کھانے والی خواتین کی نسبت موتیا بند کا خدشہ ۱۸ فیصد کم ہوا۔ ان دونوں سبزیوں کا کھانا صحت کے لئے بہت مفید ہے۔
5:حیاتین ۶ (وٹامن بی۶)ہمارے خون کے خلیوں کی افزائش کرتی اور لحمیات (پروٹینز) کو ہضم کرنے مدد دیتی ہے۔ یہ قوتِ مدافعت میں اضافہ کرتی اور ضدِ اجسام (ANTIBODIES )بھی پیدا کرتی ہے، جو ہمیں بیماریوں سے بچاتے ہیں۔ ایک درمیانے سائز کی شکر قندی جسے چھلکے سمیت بھون لیا گیا ہو، آپ کی روزانہ کی حیاتین کی ضرورت کو ۲۵ فیصد تک پورا کرسکتی ہے۔
6: اگر دن کا آغاز اچھے انداز میں کرنا ہوتو گاجر کا رس صبح کے وقت پییں۔ یہ رس بہت صحت بخش ہوتا ہے۔
Browse More Ghiza Aur Sehat

ہائیڈریٹ رہنے کے لئے پانی پینا ہی نہیں‘کھانا بھی ضروری ہے
Hydrate Rehne Ke Liye Pani Peena Hi Nahi Khana Bhi Zaroori Hai

سنگھاڑا
Singhara

متوازن غذا اور صحت
Matwazan Ghiza Aur Sehat

شکر قندی کے لاجواب فوائد
Shakar Qandi Ke Lajawab Fawaid

زنک کی کمی
Zinc Ki Kami

سیب ۔ ایک جادوئی پھل
Apple - Ek Jadui Phal

جلد بوڑھے نہیں ہونا چاہتے تو پپیتا کھائیے
Jald Budhe Nahi Hona Chahte To Papita Khaiye

وٹامن ڈی اب دماغ کے لئے بھی مفید قرار
Vitamin D Ab Dimagh Ke Liye Bhi Mufeed Qarar

ہلدی کی مسیحائی طاقت کا راز
Haldi Ki Masihai Taqat Ka Raaz

کئی امراض میں مفید قدرتی جڑی بوٹیاں
Kayi Amraz Mein Mufeed Qudrati Jari Botiyan

چاکلیٹ بھی کھائیں وزن بھی نہ بڑھائیں
Chocolate Bhi Khaye Wazan Bhi Na Barhain

کھجور کھائیں صحت مند رہیں
Khajoor Khaye Sehatmand Raheen