بند کریں
صحت مضامینغذا اور صحت

غذا اور صحت

اچھی صحت کے لیے حیاتین ضروری

جس طرح جسم پر آب وہوا اثرانداز ہوتی ہے، اسی طرح غذابھی جسم پر اپنے اثرات ضرور مرتب کرتی ہے۔ انسانی جسم کے لیے حیاتین بہت ضروری اور مفید ہیں۔

مر چ ۔ مزہ بھی ، صحت بھی

شایدہی کوئی گھرانا ایسا ہو، جہاں کھانوں میں مرچ نہ ڈالی جاتی ہو۔ پاکستان اور ہندستان کے کھانوں میں اسے کم یازیادہ مقدار میں ضرور شامل کیاجاتا ہے۔

اچھا کھائیے، صحت پائیے

رمضان المبارک کامہینا پھر اس بار گرمیوں کی شدت میں آیا ہے۔ اس موسم میں جسم پسینے سے چپچپاتا ہے اور فضا میں نمی ( HUMIDITY) کی بنا پر صحت کو نقصان پہنچتا ہے۔ جب فضا میں نم ہوتو زیادہ سے زیادہ پانی یا مشروبات پینے چاہئیں، لیکن ایسی چیزیں کم مقدار میں پیں، جن میں کیفین شامل ہو۔

ماہ رمضان میں ۔۔۔۔ ڈائٹ پلان متوازن رکھیں

کنسلٹنٹ ڈائیٹشن شیریں خان کامشورہ ہے ، سحروافطار میں ایسی متوازن خوراک کھائیں جس سے جسم کو وافرپانی مہیا ہواور آپ زیادہ دیر تک فریش رہ سکیں۔

روزہ۔۔ روح او رجسم کاعلاج

ارشاد باری تعالیٰ کے مطابق روزے کااصل مقصد تقویٰ ہے، یعنی جذبات وخواہشات کوقابو میں رکھنا اور غیر متعدل ہیجانات سے اپنے آپ کو بچانا۔ تقویٰ کے لغوی معنی کسی چیز سے بچنے کے ہیں۔ مذہبی اصطلاح میں تقویٰ کا مطلب تمام ۔۔۔

گرمی کی شدت دہی سے دور کیجیے

دہی صدیوں سے انسانی غذا کاحصہ چلاآرہا ہے۔ قدیم زمانے میں انسانی غذاکا اصل ذریعہ گائے، بھینس، بکری اور اونٹنی کادودھ ہوا کرتا تھا۔ خمیرکیا ہوا دودھ تازہ دودھ کے مقابلے میں زیادہ دنوں تک استعمال کیاجاسکتاتھا۔

چھوٹا سا لیموں۔۔فائدے بڑے

لیموں ہر چند کہ دیکھنے میں چھوٹا ہوتا ہے ، لیکن اس کے فائدے بہت ہیں۔ لیموں کواگرکاٹ کرایک طرف رکھ دیاجائے تو سبب،کیلے اور ناشپاتی کی طرح اس کی رنگت بھی تبدیل ہوجاتی ہے۔

خوبانی کامزے دار گودا اور صحت

پاکستان میں خوبانی خوب ہوتی ہے۔ سوات کی سرخ اور زرد رسیلی خوبانی کے علاوہ کوہستان کی سفید خوشبودار خوبانی بھی لذت اور صحت کی فراہمی کااہم ذریعہ ہوتی ہے۔

گرمی میں فرحت بخش غذائیں

گرمی جب اپنے عروج پرہوتو آپ کے لیے بہت ضروری ہوتا ہے کہ وہ وافرمقدار میں پانی پییں، تاکہ آپ سرکے درد میں مبتلانہ ہوں اور۔۔۔

پھلوں کا سردار۔ آم

آم کو پھلوں کا سردار کہا جاتا ہے۔ آم گرمیوں کاسب سے مقبول پھل ہے۔ آم میں نشاستے (کاربو ہائڈریٹس) اور روغنی اجزا کثرت سے پائے جاتے ہیں۔

میٹھا اور مزے دار شریفہ

شریفہ گرم آب وہوا کاپھل ہے۔ یہ دنیا کے بہت سے ممالک میں بڑے شوق سے کھایاجاتا ہے۔ شریفے کا آبائی وطن جزائر غرب الہند (ویسٹ انڈیز) ہے۔

پپیتا۔ مزے دار اور فائدہ مند

بلاشبہ اللہ تعالیٰ کی پیدا کی کردہ کسی بھی نعمت کی افادیت سے انکار ممکن نہیں ہے۔ ان نعمتوں میں سے ایک نعمت پپیتا بھی ہے،
فہرست 133 سے 144  تک   (312 ریکارڈز )