Calcutta Burger Recipe - Make Calcutta Burgers for Kids

کلکتہ برگرز

Calcutta burgers Recipe In Urdu

اجزاء:
ہری مرچ ایک عدد
لہسن کی پوتھی ایک عدد
چکن قیمہ 250گرام
شملہ مرچ(کٹی ہوئی) دو کھانے کے چمچ
ٹماٹر پیوری (گاڑی) ایک کھانے کا چمچ
میدہ تین چائے کا چمچ
دھنیا پاؤڈر ، چلی پاؤڈر خشک ہر ایک چٹکی بھر (سب اشیا ء پاؤڈر کی شکل میں پسی ہوئی ہوں)
نمک اور کالی مرچ محض ذائقہ کے لئے
سیب کا رس دو کھانے کے چمچ
ترکیب:
ہری مرچ اور ادرک کو ایک ساتھ چھوٹا چھوٹا کاٹ لیں۔ سیب اور نصف میدہ چھوڑ کر باقی تمام اجزا ء کو باہم مکس کر لیں۔ اس کے بعد اتنا سا جوس ڈال دیں کہ تمام اشیاء گاڑھی لیس کی شکل اختیار کر لیں۔ اس کے بعد انہیں باقی میدہ کی مدد سے برگر کی شکل دے لیں۔ پھر ان برگرز کو پہلے سے گرم کی گئی گرل پر 15سے20منٹ تک وقتاََفووقتاََ رُخ تبدیل کرتے ہوئے اتنا پکائیں کہ وہ اچھی طرح گل جائیں اور اُن کا رنگ بھورا ہو جائے۔ آپ اس پر صاف برش کی مدد سے تھوڑا سا تیل بھی لگا سکتے ہیں۔

مزید بچوں کے پکوان

andoo kay sandwich one

انڈوں کے سینڈوچ

andoo kay sandwich one

Leeco rice stick ice cream

لیکو رائس سٹک آئس کریم

Leeco rice stick ice cream

Bachon kay liye shorba

بچوں کے لئے شوربہ

Bachon kay liye shorba

Coconut toffee

کو کو نٹ ٹافی

Coconut toffee

Bachon kay liye shakar paray

بچوں کے لئے شکر پارے

Bachon kay liye shakar paray

Anday ki zardi

انڈے کی زردی

Anday ki zardi

keemay kay burger

قیمہ کے برگر

keemay kay burger

paneer sandwich

پنیر سینڈوچ

paneer sandwich

keema macaroni

قیمہ میکرونی

keema macaroni

Chicken ball

چکن بال

Chicken ball

andoo kay sandwich two

انڈوں کے سینڈوچ

andoo kay sandwich two

Orange Jelly

اورنج جیلی

Orange Jelly

Your Thoughts and Comments