Calcutta Burgers Recipe - Make Calcutta Burgers for Kids

کلکتہ برگرز

اجزاء:
ہری مرچ ایک عدد
لہسن کی پوتھی ایک عدد
چکن قیمہ 250گرام
شملہ مرچ(کٹی ہوئی) دو کھانے کے چمچ
ٹماٹر پیوری (گاڑی) ایک کھانے کا چمچ
میدہ تین چائے کا چمچ
دھنیا پاؤڈر ، چلی پاؤڈر خشک ہر ایک چٹکی بھر (سب اشیا ء پاؤڈر کی شکل میں پسی ہوئی ہوں)
نمک اور کالی مرچ محض ذائقہ کے لئے
سیب کا رس دو کھانے کے چمچ
ترکیب:
ہری مرچ اور ادرک کو ایک ساتھ چھوٹا چھوٹا کاٹ لیں۔ سیب اور نصف میدہ چھوڑ کر باقی تمام اجزا ء کو باہم مکس کر لیں۔ اس کے بعد اتنا سا جوس ڈال دیں کہ تمام اشیاء گاڑھی لیس کی شکل اختیار کر لیں۔ اس کے بعد انہیں باقی میدہ کی مدد سے برگر کی شکل دے لیں۔ پھر ان برگرز کو پہلے سے گرم کی گئی گرل پر 15سے20منٹ تک وقتاََفووقتاََ رُخ تبدیل کرتے ہوئے اتنا پکائیں کہ وہ اچھی طرح گل جائیں اور اُن کا رنگ بھورا ہو جائے۔ آپ اس پر صاف برش کی مدد سے تھوڑا سا تیل بھی لگا سکتے ہیں۔

مزید بچوں کے پکوان

چکن سینڈوچ

chicken sandwich

مرغ اور اسپاگیٹی

Murgh aur spaghetti

بچوں کے لئے رس ملائی بنانا

Bachon kay liay rasmalai banana

یمی بے بی پزا

Yummy Baby Pizza

نوڈلز سبزیوں کی سوس کے ساتھ

noodles sabzion ki souces kay sath

گوبھی کے پتوں میں خوبانی اور نوڈلز

Gobhi kay patton main Khubani aur noodles

اسپیگیٹھی بیف فلیٹ

Spaghetti beef flat

بٹر اسکاچ

Butterscotch

فروٹ سلاد پوپس

Fruit salad pops

چکن بنانا کباب رول

chicken banana kabab roll