Croissant Recipe - Make Croissant for Kids
کروسنٹ
میدہ چار پیالی
نمک آدھا چائے کا چمچ
تیل چکنائی کے لئے
انڈا پھینٹا ہوا ایک عدد
نیم گرم پانی دو تہائی پیالی
نیم گرم دودھ دو تہائی پیالی
مکھن(کمرہ کے درجہ حرارت کے مطابق) سوا پیالی
ترکیب:
ایک پیالے میں آٹا نمک اور چار کھانے کے چمچ مکھن ڈالیں اور انگلیوں کی مدد سے اچھی طرح مکس کریں۔ یہاں تک کہ آٹا ڈبل روٹی کے چورہ کی طرح ہو جائے۔ چینی اور خمیر ملائیں۔ آٹے کے آمیزہ میں پانی اور دودھ ایک ساتھ ملائیں۔ اور لکڑی کے چمچہ سے اچھی طرح ملائیں تاکہ آٹا نرم ہوجائے۔ آٹے کو پلاسٹک سے کور کر کے دو گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ اس دوران بیکنگ شیٹ (بٹر پیپر) پر مکھن پھیلا کر لگائیں اور ایک دوسرے شیٹ سے کور کر کے رکھ دیں۔ آٹے کو خشک آٹے والی سطح پر رول کر یں اور لمبائی میں 14*7 انچ کا مستطیل بنالیں۔ ٹھنڈا مکھن مستطیل کے دو تہائی حصے پر رکھیں۔ مستطیل کو لفافے کی طرح اوپر نیچے فولڈ کر یں اور کور کر کے آدھے گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ آٹے کو دوبارہ بیل کر 14*7کا مستطیل بنالیں اور پہلے کی طرح فولڈ کر یں ۔ فولڈ کئے ہوئے مستطیل کو چند گھنٹوں کے لئے رکھ دیں۔ مستطیل کے ترچھے ٹکڑے کاٹ لیں اور ہر ٹکڑے کو رنگ کو شکل دیں۔ ہر کروسنٹ پر پھینٹا ہوا انڈا لگائیں۔ اوون کو 425درجہ حرارت پر گرم کر یں اور کروسنٹ کو 15منٹ کے لئے بیک کر لیں۔ سرو کرنے سے پہلے ٹھنڈا کر لیں۔
Browse Kids Cooking Recipes in Urdu
ٹماٹو ٹوسٹ
tamatar toast
چکن نگٹس
Chicken Nuggets
میکرونی اینڈ چیز
macaroni and cheese
گوبھی کے پتوں میں خوبانی اور نوڈلز
Gobhi kay patton main Khubani aur noodles
کارن نوڈلز
corn noodles
انڈے کی زردی
Anday ki zardi
Urdu Jokes
ایک دوست دوسرے دوست سے
Ek Dost Dusre Dost se
باپ بیٹے سے
Baap bete se
آرٹسٹ اور گاہک
artist aur gahak
بیٹا ماں سے
Beta maa se
ایک صاحب
Aik Sahib
سالگرہ
salgirah
Urdu Paheliyan
ہے شرط اس میں خاموش ہونا
he sharat is me khamosh hona
اک حد تک تو گرمی کھائے
ek hud tak tu garmi khaye
اک برتن دیکھا ہے نرالا
ek bartan dekhna hai nirala
بند آنکھوں نے جو دکھلایا
band ankhon ne jo dikhlaya
اونچے ٹیلے پر وہ گائے
oonche teely per wo gaye
گن کر دیکھا تو وہ ایک
gin kar dekha tu wo aik
ArticlesStoriesMiscellaneousGamesBaby NamesUrdu Videos