Liver Spread Recipe - Make Liver Spread for Kids

لیور سپر یڈ

liver spread Recipe In Urdu

اجزاء:
چکن یا مٹن لیور(کلیجی) 200گرام
پیاز دو عدد(بڑے)
سرکہ کپ
نمک چائے کا چمچ
کالی مرچ(تازہ پسی ہوئی) ایک کھانے کا چمچ
خالص تیل چائے کا چمچ
ترکیب:
لیور (کلیجی) کو اچھی طرح دھو کر خشک کر لیں۔ پھر چاقو سے چھوٹا چھوٹا کاٹ لیں اور اس کے بعد ہر گز نہ دھوئیں ۔ پیاز کو اچھی طرح کاٹ لیں۔ لیور(کلیجی) کو سرکہ اور نمک لگا کر دو گھنٹے تک پڑا رہنے دیں ۔ ایک کڑاہی میں تیل گرم کر یں ، بغیر ہتھی کے کڑاہی ہو تو بہتر ہے۔ تیل میں پیاز ڈال کر اتنا پکائیں کہ وہ گلابی رنگت اختیار کر لیں۔ پھر لیور مکسچر ڈال کر تیز آنچ پر جلد پکا لیں۔ اس کے بعد کالی مرچ ڈال کر مکس کر یں اور چولہے سے اتار لیں۔ کلیجی جلدپک جاتی ہے، زیادہ نہ پکائیں ورنہ وہ سخت اور اکڑ جائیگی۔ لیجئے میزید ار سینڈوچ لیور سپریڈ تیار ہے۔ چپاتیوں کے ساتھ بھی مزیدار لگے گی۔

مزید بچوں کے پکوان

Lemon cream jelly

لیمن کریم جیلی

Lemon cream jelly

twice kid meat

ٹوائس کڈ میٹ

twice kid meat

Ice Cream Cake Roll

آئس کریم کیک رول

Ice Cream Cake Roll

chicken sandwiches

چکن سینڈوچز

chicken sandwiches

keema macaroni

قیمہ میکرونی

keema macaroni

Chicken Jelly

چکن جیلی

Chicken Jelly

Lemon Chicken Nuggets

لیمن چکن نگٹس

Lemon Chicken Nuggets

Fruit pops

فروٹ پو پس

Fruit pops

Calcutta burgers

کلکتہ برگرز

Calcutta burgers

Leeco rice stick ice cream

لیکو رائس سٹک آئس کریم

Leeco rice stick ice cream

andoo kay sandwich four

انڈوں کے سینڈوچ

andoo kay sandwich four

chicken spaghetti

چکن اسپا گیٹی

chicken spaghetti

Your Thoughts and Comments